Кальян – Таяу Шығыстан шыққан темекі өнімінің бір түрі.Ол суды сүзгеннен кейін шланг арқылы ысталған.Кальян әдетте жаңа темекі жапырақтарынан, кептірілген жемістерден және балдан жасалады.Шиша, әсіресе Иран, Мысыр және Сауд Арабиясы сияқты Таяу Шығыста танымал демалыс тәсілі.Еркек те, әйел де, жас та, кәрі де, түтін құбырлары мен су құбырлары бірте-бірте жергілікті ерекшелікке айналды.Соңғы жылдары елімнің шетелге саяхатының танымалдылығының артуына байланысты Қытай халқының Иран мен Мысыр сияқты Таяу Шығысқа сапарлары күн санап артып келеді.Кальянды көру үшін кальян залына бару міндетті болды!Бұл кальян түтінінің материалы 70% жемістерден және 30% жаңа темекіден жасалғандықтан, олардың көпшілігі жемісті, мысалы, көкжидек, алма, жүзім, апельсин, лимон, қауын және т.б. контейнер Су құбыры аз зиянды және аз тәуелді.Сондықтан су құбыры темекіге улы емес және зиянсыз балама болып табылады және ол сау, гигиеналық, жұмсақ және талғампаз!
Араб кальяны 13 ғасырда Үндістанда пайда болды, ал 16 ғасырдан бастап Таяу Шығыста танымал болды.Түпнұсқа кальян мен түтіктерге темекі бөтелкелері, түтіктер, ауа клапандары, кәстрөлдердің корпустары, темекі науалары, түтін ұялары және кокос қабықтары мен диаболо түтіктерінен тұратын басқа бөліктер кірді және олар негізінен ескірген қара темекі шегу үшін пайдаланылды.Таяу Шығыста, әсіресе Түркия мен Иранда ежелгі Осман империясы кезінде кальян бір кездері «би ханшайымы мен жылан» ретінде бағаланып, кейін бірте-бірте араб елдеріне таралып, халық арасында темекі тартудың кәдімгі тәсіліне айналды.
Кальянның көлеңкесін көне заманнан бері келе жатқан көптеген өнер туындыларынан көруге болады.Әдебиет бойынша Нобель сыйлығын алған мысырлық жазушы Наджиб Махфуздың шығармашылығына ол жиі баратын дәмханалар мен кальяндардан шабыттанған деседі.Батыс ақпарат құралдары араб зиялыларының ойлары түтіктерінде жатқанын, бұл араб әлеміндегі кальянның мәртебесі мен танымалдылығын көрсетеді деп түсіндірді.
Шиша Қытайға Мин әулеті кезінде енгізіліп, кейін Ланчжоу Шиша, Шэньси Шиша және басқа да сорттарға айналды, бірақ нарықтың қысқаруына байланысты ол жоғалып кетті.
Арабтар кальянды шектен тыс дамытқан.Арабтар үшін кальян шегу - әрине, жағымды ләззат.Көптеген адамдардың әртүрлі жерлерде өздерінің кальяндары бар, ал қиындығы аз және ерекше адамдар өздерімен бірге күміс темекі ұстағыштарын алып жүреді.Бұл тек темекі шегуге арналған жиынтық емес, сонымен қатар оның әдемі пішіні, сонымен қатар үйге қойылғанда әдемі қолөнер.Шиша жұмсақ шарап пен шай сияқты, оған қарсы тұру қиын.
Жіберу уақыты: 08 желтоқсан 2021 ж